Салат «Любимый» с курицей и грибами

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Описание приготовления:

Салат "Любимый" достаточно популярен. Готовится он очень просто и быстро. Причем, он настолько сытный, что подавая его на закуску, можно ограничиться первым блюдом, без второго. Курицу берите не только копченую, но и отварную или жареную на гриле.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Курица копченая — 250 Грамм
  • Шампиньоны — 150 Грамм
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука (небольшой)
  • Майонез — 100 Миллилитров
  • Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат "Любимый" с курицей и грибами»

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Помидоры вымойте, нарежьте мелким кубиком и выложите в миску.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Копчёную курицу тоже нарежьте мелким кубиком и добавьте в миску к помидорам.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Яйца вымойте, отварите вкрутую и остудите. Очистите и нарежьте мелко. Добавьте в миску к остальным ингредиентам.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Шампиньоны очистите, нарежьте мелко и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом. Выложите в миску.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Добавьте в миску нарезанный небольшими кубиками твёрдый сыр.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Репчатый лук очистите, нарежьте мелко и залейте кипятком на 3-5 минут. Слейте воду, а лук выложите в миску. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Перемешайте все ингредиенты. Салат "Любимый" с курицей и грибами готов.

Салат "Любимый" с курицей и грибами

Переложите салат в тарелку, украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.
Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: