Салат с рукколой и соусом терияки

Салат с рукколой и соусом терияки

Описание приготовления

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с рукколой и соусом терияки. Авокадо выбирайте спелый и мягкий, хорошо подойдет сорт хасс. Помидоры можно взять черри. По желанию в салат также можно добавить мягкий творожный сыр. Пряная руккола отлично сочетается со сладко-соленым вкусом соуса терияки.

Ингредиенты:

  • Авокадо  — 1 Штука
  • Руккола  — 50-60 Грамм
  • Помидоры  — 1-2 Штук
  • Кедровые орехи  — 1 Ст. ложка
  • Соус терияки  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — ½-1 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить салат с рукколой и соусом терияки

Салат с рукколой и соусом терияки

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с рукколой и соусом терияки

Помидоры помойте, удалите плодоножку и нарежьте ломтиками средней толщины.

Салат с рукколой и соусом терияки

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, нарежьте кубиками.

Салат с рукколой и соусом терияки

Кедровые орехи подсушите на сковороде до золотистого цвета.

Салат с рукколой и соусом терияки

Рукколу помойте, обсушите и выложите на тарелку.

Салат с рукколой и соусом терияки

Выложите помидоры и авокадо.

Салат с рукколой и соусом терияки

Полейте соусом терияки и оливковым маслом, посолите и поперчите. Сверху посыпьте орешками.

Салат с рукколой и соусом терияки

Салат с рукколой и соусом терияки готов, приятного аппетита!
Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: