Тыква тушеная в кокосовом молоке

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Описание приготовления:

Вы удивитесь яркому и насыщенному вкусу этого сладкого блюда, укоряя себя за то, что не знали о нем раньше! Такой десерт с удовольствием съест любой ребенок и попросит добавки. Можно дополнить блюдо измельченными орехами.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Орехи / Кокосовое молоко / Кокос
Блюдо: Десерты / Сладкое
Диета: Вегетарианское питание / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Тыква — 350 Грамм
  • Молоко кокосовое — 250 Миллилитров
  • Стружка кокосовая — 15 Грамм
  • Сахар — 2 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Тыква тушеная в кокосовом молоке»

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Подготовьте указанные ингредиенты. От тыквы отрежьте необходимую часть, очистите ее от семян и промойте.

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте средними кубиками или брусочками, выложите в ковш или сотейник.

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить ванильный сахар или другой ароматизатор, не перебивающий вкус тыквы и кокосового молока.

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Влейте кокосовое молоко и поместите емкость на плиту. Включите средний нагрев и проварите тыкву примерно 10-12 минут, следя за тем, чтобы молоко не подгорело.

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Когда нарезка тыквы станет мягкой и сочной, выключите нагрев.

Тыква тушеная в кокосовом молоке

Выложите приготовленное блюдо в пиалу или креманку, присыпьте кокосовой стружкой и подайте к столу теплым.
Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: